Quem aprecia essa preciosidade extraída do cacau com certeza se identificou com a fala da personagem Violet Beauregarde, do livro de Roald Dahl que se popularizou por causa da versão cinematográfica, A Fantástica Fábrica de Chocolate. De fato, a gente sabe o que um bom chocolate pode fazer pelo humor dos fãs de doces. É como um abraço na alma! E acredite: a experiência de apreciar chocolates de qualidade fica ainda especial quando faz parte do roteiro de uma viagem.
Por isso, fizemos um conteúdo pensado para os chocólatras de plantão. Neste texto, vamos te apresentar algumas das cidades do chocolate brasileiras, destinos turísticos que se destacam pela produção da iguaria. É hora de fazer a viagem mais doce da sua vida!
Cola na gente que vamos te mostrar:
Destinos ideais para quem ama chocolate
Que tal adocicar as suas viagens? Aproveite as cidades do chocolate!
Destinos ideais para quem ama chocolate
No quesito chocolate de qualidade, muita gente pensa que a Europa concentra os melhores estabelecimentos do mundo. Embora os chocolates belgas e suíços sejam de fato maravilhosos, a verdade é que o Brasil não fica para trás na produção de variedades sensacionais do doce.
O plantio do cacau, favorecido pelo clima brasileiro, sempre foi uma atividade econômica importantíssima em várias regiões do país. E isso faz com que tenhamos ótimas opções de destinos em que o chocolate é um dos protagonistas do roteiro. São muitos os espaços dedicados a ele: fábricas, lojas, docerias, museus e vários outros lugares vão te fazer se apaixonar pelas cidades do chocolate.
Se quiser ir na cozinha pegar um docinho antes de continuar a leitura, a hora é agora. Porque a gente sabe que nossa lista de sugestões vai te deixar na vontade!
Vamos lá?
Ilha do Combu (PA)
Nossa lista de doces passeios começa com um lugar que surpreende muita gente: a Ilha do Combu, no Pará.
Localizado bem pertinho da capital do estado, Belém, esse oásis cercado pela natureza vibrante da floresta amazônica sempre se destacou pela qualidade de seu cacau orgânico. Na última década, entretanto, por iniciativa de uma habitante conhecida como Dona Nena, o povoado da ilha passou a produzir variedades incríveis de chocolate artesanal. Acredite: estamos falando de algo completamente diferente dos produtos industrializados que você conhece. É uma experiência única!
Para chegar à Ilha do Combu e provar os doces amazônicos, você precisará pegar um barquinho chamado pópópó na Praça Princesa Isabel, em Belém. O trajeto é curtinho (cerca de 15 minutos) e os barqueiros costumam ficar disponíveis ao redor da própria praça. Se quiser, você pode até desenrolar agora mesmo as suas passagens de ônibus para Belém.
Ilhéus (BA)
Assim como Itacaré, a charmosa cidade de Ilhéus é parte de uma parte do litoral baiano conhecida como Costa do Cacau. O nome, é claro, vem da importância que o plantio da fruta sempre teve para a economia da região.
A maioria das pessoas procura Ilhéus por suas praias estonteantes, que são verdadeiros paraísos tropicais. Durante sua visita à cidade, além de passar os dias com os pés na areia curtindo a brisa do mar, você também terá a oportunidade de degustar alguns excelentes derivados do cacau! São vários os estabelecimentos que produzem chocolates artesanais e utilizam a fruta em preparos mais exóticos. Vai uma caipirinha de cacau aí?
Em Ilhéus, você também pode visitar a Fábrica de Chocolate Caseiro, que foi a pioneira no Nordeste, conhecer chocolaterias e cafeterias espetaculares e também fazer uma tour por alguma das várias fazendas cacaueiras. Se interessou? Então vai gostar dessas passagens de ônibus para Ilhéus.
Vila Velha (ES)
Sabe a Garoto, aquela grande marca de chocolate autenticamente brasileira?
Pois bem, se você curte chocolates clássicos como Baton, Talento e Serenata de Amor, vai adorar saber que é possível visitar a fábrica da marca sem se afastar muito de Vitória, capital do Espírito Santo. Fica na cidade de Vila Velha, que tem também excelentes praias e passeios culturais. Na fábrica, você fará um passeio guiado chamado Chocotour, em que acompanhará de perto a produção dos deliciosos doces, conhecerá o Museu do Chocolate e, de quebra, terá a chance de degustar várias das melhores criações da Garoto.
Ah, a visita precisa ser previamente agendada por meio do site oficial da marca. Se quiser, aproveite para providenciar também as suas passagens para Vila Velha.
Monte Verde (MG)
Todo mundo sabe que um dos muitos encantos de Minas Gerais é a culinária sempre espetacular.
Isso é ainda mais notável nos interiores, conhecidos pelos incríveis produtos artesanais, como doces, cachaças e queijos. Na cidade de Monte Verde, que fica a 480 quilômetros de Belo Horizonte, a produção de chocolates é muito forte. A gente recomenda fazer uma visitinha às maravilhosas fábricas da região: a mais tradicional de todas é a Gressoney, inaugurada em 1978. Se tiver tempo, passe também na Chocolateria Monte Verde e na Sabor Chocolate, conhecida por fazer o melhor chocolate da região.
Como fica pertinho de Campos do Jordão, Monte Verde é um destino muito comum para passeios do tipo “bate e volta”, e é possível montar um roteiro bem legal passando pelas duas cidades.
Itapevi (SP)
Muita gente nem sabe que o Brasil tem uma fábrica de chocolates de proporções dignas de fantasia hollywoodiana.
Ela fica na cidade de Itapevi, no interior de São Paulo. Estamos falando da megaloja da Cacau Show, que tem mais de 2 mil m² de atrações apaixonantes. Além de uma sala em que é possível conhecer as etapas de produção do chocolate observando-as por uma parede de vidro, o lugar tem também um parque de diversões e um espaço para degustação. Ainda dá para customizar uma barra de chocolate para sair de lá com o seu doce dos sonhos!
A visita à megaloja da Cacau Show é gratuita e ela também conta com o Cacau Lab, em que é possível fazer cursos e oficinas ligadas ao mundo da chocolateria. Se você for passar um tempo na cidade, por que não aproveitar para aprender sobre harmonização de chocolate?
Aqui tem excelentes opções de passagens de ônibus para Itapevi, que fica a 470 km de São Paulo.
Campos do Jordão (SP)
A maioria dos turistas procura Campos do Jordão para curtir um friozinho gostoso.
E tem algo melhor para acompanhar as baixas temperaturas do que um bom chocolate quente? Pois é, em Campos do Jordão, não te faltarão opções de iguarias para adoçar sua viagem. As variedades de chocolate por lá são muitas, e vão desde produtos caseiros até tipos mais industrializados. Durante sua estadia, não deixe de passear pelo bairro de Capivari, em que você encontrará estabelecimentos como as lojas das marcas Montanhês, Toco e Araucária (essa oferece visita guiada pela fábrica).
Conhecida como Suíça Brasileira, Campos do Jordão tem um charme aconchegante que só dá para encontrar no coração das montanhas. Então já pode se imaginar com uma coberta macia sobre os ombros, apreciando uma bela paisagem interiorana e degustando algumas trufas artesanais de melhor qualidade.
Se você gostou da ideia, a gente sugere que dê logo uma olhada nessas passagens para Campos do Jordão.
Caçapava (SP)
Alpino, Galak, Prestígio e muitos outros rótulos da Nestlé fazem parte da memória afetiva da maioria dos brasileiros.
E agora, é possível conhecer mais sobre a história deles e sobre a trajetória da marca no país, na visita à fábrica que fica em Caçapava. A cidade está localizada a apenas 109 quilômetros da capital paulista e é conhecida por abrigar a sede dessa grande marca que também é dona de paixões nacionais como o Leite Moça e o Passatempo. A visita guiada se chama Tour Nestlé e conduz o visitante por todo o processo de fabricação dos doces, além de dar acesso a uma loja especial cheia de chocolates maravilhosos. Difícil é não ter vontade de comprar tudo!
O passeio custa R$ 30,00 por pessoa e precisa ser agendado por meio do site oficial do espaço.
Na hora de começar o roteiro, aproveite essas passagens de ônibus para Caçapava.
Penedo (RJ)
Você sabia que o distrito de Penedo, no Rio de Janeiro, é conhecido como Pequena Finlândia?
É que o lugar, que faz parte do município de Itatiaia, guarda uma peculiar bagagem cultural herdada do país escandinavo. Localizado a aproximadamente 180 quilômetros da Cidade Maravilhosa, Penedo parece saído de um filme. Além do charme interiorano, o distrito oferece atrações como o complexo comercial Shopping Pequena Finlândia, cuja entrada lembra a aparência de uma pequena vila finlandesa. No interior do shopping, você vai encontrar a Tonttulakki Suklaat, uma fábrica que vem adoçando Penedo há mais de dez anos com o casamento perfeito entre chocolate belga, receitas finlandesas e toque brasileiro.
Durante sua visita, não deixe de provar as trufas de cachaça e de cardamomo. Por agora, você pode aproveitar para descolar logo as suas passagens para Penedo.
Ribeirão Pires (SP)
Um evento multicultural gigantesco inspirado pela magia do chocolate: essa é uma das atrações que você encontra em Ribeirão Pires, no interior de São Paulo.
A cidade recebe anualmente o Festival do Chocolate, celebração que dura duas semanas e oferece uma programação recheada de diversão para toda a família. O evento conta com shows de grandes artistas nacionais, apresentações de dança e teatro e, é claro, muitas oportunidades de degustar ótimos chocolates. Nos Chalés Gastronômicos do evento, você terá a chance de experimentar preparos bem únicos que usam o derivado do cacau como ingrediente.
O Festival do Chocolate sempre ocorre nos meses de julho ou agosto. A data desse ano ainda não foi divulgada, mas vale a pena acompanhar a agenda cultural da cidade para ficar por dentro. Se quiser ir planejando a viagem, pode começar pelas passagens de ônibus para Ribeirão Pires.
Itu (SP)
A cidade de Itu já é um ponto conhecido no interior paulista.
Ela ficou famosa por uma peculiaridade interessante: a afeição por objetos gigantes. Você já deve ter visto alguma reportagem falando sobre as lojas que vendem borrachas do tamanho de cadernos, cadernos do tamanho de cadeiras e cadeiras… bem, você já entendeu. Só que além desse traço interessante, Itu guarda tesouros como a fascinante Fazenda do Chocolate. Dotado de uma atmosfera rústica acolhedora, o lugar se dedica a eternizar várias receitas tradicionais trazidas da Europa pelas famílias de imigrantes.
Durante a visita, além de aproveitar a tranquilidade bucólica da fazenda, você poderá acompanhar a produção do chocolate e provar sobremesas maravilhosas na cafeteria do espaço. Aliás, o café também é moído lá mesmo, e eles também produzem vinhos, cerveja, licores e queijos. Pode se preparar para uma experiência gastronômica completa!
Se quiser, confira algumas passagens para Itu.
Curitiba (PR)
Você deve ter percebido que a maioria dos destinos da nossa lista fica no interior.
Mas é hora de falar sobre uma capital que certamente não fica para trás quando o assunto é chocolate de primeira: Curitiba. Embora muita gente não imagine, a cidade tem chocolaterias bem tradicionais, que você encontrará aos montes passeando pelo charmoso bairro de Santa Felicidade. Não deixe de caminhar pela área e conhecer os ótimos estabelecimentos, como as lojas das marcas Icab, Caracol Chocolates, Florybal e Ana Tereza. Também vale a pena parar em alguma das cafeterias e pedir uma bebida quente para acompanhar os doces.
Para enriquecer ainda mais a sua viagem, não deixe de conferir nosso conteúdo especial sobre os pontos turísticos da cidade e de ver essas passagens de ônibus para Curitiba.
Gramado (RS)
Todo mundo sabe que Gramado é um dos destinos turísticos mais adorados do país.
Assim como sua vizinha, Canela, a cidade é conhecida pela forte herança cultural italiana e alemã, que se traduz principalmente na maravilhosa culinária. Durante a sua estadia, além de aproveitar os melhores vinhos, fondues, carnes e cervejas, você também terá a oportunidade de conhecer os chocolates artesanais da região. Aliás, é possível visitar um museu totalmente dedicado ao doce, o Reino do Chocolate. Ele é parte da fábrica da Caracol Chocolates, marca que tem uma infinidade de quitutes deliciosos. Não deixe de experimentar também as iguarias da Lugano e da Planalto.
Para descobrir os encantos da Serra Gaúcha, o primeiro passo é providenciar as suas passagens para Gramado.
Que tal adocicar as suas viagens? Aproveite as cidades do chocolate!
Viajar já é sempre bom. E com chocolate, fica ainda melhor.
Por isso, a gente espera que você aproveite muito as cidades do chocolate que acabamos de te apresentar. Embora compartilhem uma paixão, esses lugares são bem diferentes entre si, e todos guardam muitos outros tesouros que com certeza também merecem um espaço no seu roteiro. Então agora, basta escolher o destino que mais combina com você para vivenciar uma experiência gastronômica verdadeiramente inesquecível. A gente aposta que vai ser uma aventura deliciosa!
E se você gostou da nossa seleção e tem interesse em conhecer mais destinos fantásticos, não deixe de acompanhar nossos posts aqui no Tô de Passagem. Eles sempre trazem sugestões especialmente pensadas para te ajudar a aproveitar o melhor das suas viagens pelo Brasil e pela América Latina.
Boa viagem e até a próxima!
