Dos mais refinados aos japoneses e italianos, passando pelos românticos. Os restaurantes em Fortaleza são simplesmente apaixonantes. Confira a lista
A capital cearense reserva para os turistas praias incríveis, assim como programas culturais interessantes. Contudo, a experiência pode ficar ainda mais rica com uma lista de melhores restaurantes em Fortaleza, incluindo japoneses, italianos e os BBs – bons e baratos.
Com essa lista de restaurantes bons em Fortaleza, certamente você irá experimentar o que há de melhor nessa cidade quando o assunto é comida!
L’Ô Restaurante em Fortaleza
Primeiramente, vamos apresentar um dos melhores restaurantes em Fortaleza devido ao seu requinte, que vai da estrutura à apresentação dos pratos. Quanto ao sabor, sem dúvida, você irá se surpreender!
Dividido entre da terra e do mar, o menu contempla receitas, como: Medalhões de filé mignon com brie e risoto de endívias braseado ao vinho barolo e Salmão com crosta de damasco ao molho champagne e risoto de limão siciliano.
Como é possível imaginar apenas pela descrição dos pratos, as técnicas aplicadas, bem como os ingredientes são de altíssima qualidade e compõem resultados gastronômicos arrojados.
Já na parte “para acabar” estão os doces, que acompanham os salgados em termos de complexidade e originalidade. Mil folhas com caramelo de goiaba e sorvete de queijo coalho e o crumble de castanhas de caju com frutas flambadas e sorvete de creme são exemplos de opções.
Para se encantar ainda mais, acesse: http://lorestaurante.com.br/ | @lorestaurante
Restaurante Santa Grelha Meireles em Fortaleza
Um dos melhores restaurantes em Fortaleza coleciona prêmios referentes à qualidade e sabor da carne que serve, uma de suas especialidades, já que também são apresentados frango e frutos do mar na grela, é claro.
Uma dica é conferir as criações da Chef Danielle Gondim, como por exemplo o Prime Rib Suíno, que leva o corte de contrafilé suíno com favos de mel, abacaxi grelhado e cuscuz cremoso com queijo e bacon. Já começou a salivar? Então, continue essa leitura saborosa!
Outro item é o Risotto de Camarão e Lula para quem prefere frutos do mar. A receita consiste em um risotto de camarões e lula com toque de cumaru, palmito pupunha e abóbora cabotiá.
Mais um ponto alto que você vivenciará à mesa desse estabelecimento são as sobremesas: de banana cartola à panqueca de doce de leite, passando por brownie, souflê Romeu e Julieta, entre outras delícias.
Para continuar mergulhando nas informações desse restaurante em Fortaleza, acesse: http://www.santagrelha.com.br/
Tilápia Restaurante em Fortaleza
Se você é fã de pratos com peixe e frutos do mar, o Tilápia, sem dúvida, será um dos melhores restaurantes em Fortaleza para você ir com fome! Isso porque os pratos são extremamente suculentos e robustos.
O sirigado com molho especial, peixada de tilápia caprichada, massa com camarão cremoso, e o bem servido viagem ao fundo do mar fazem parte do cardápio repleto de delícias desse lugar.
Outro diferencial são as sobremesas igualmente fartas e apetitosas, a exemplo das frutas flambadas e dos sorvetes caseiros – olha como são exóticos os sabores: rapadura, manjericão e capim santo.
Aprecie todo o potencial gastronômico do Tilápia Restaurante, começando pelo instagram: @tilapia_restaurante
Restaurante Jardim do Alchymist em Fortaleza
Sabe aquele restaurante perfeito para ter um momento a dois inesquecível? Então, é exatamente essa a atmosfera criada em um dos melhores restaurantes românticos em Fortaleza.
Não poderia ser diferente, considerando a decoração intimista com luzes na medida certa, mesas mais espaçadas e elementos naturais em toda parte. Um charme, não é?
Quanto à comida, o estabelecimento une o que há de melhor da culinária italiana e brasileira. Inclusive, o destaque vai para os pratos que levam saborosos e sempre frescos frutos do mar.
Confira algumas opções do menu: o Ravioli de Salmão, cuja receita leva massa fresca recheada com salmão e cream cheese, molho de creme de leite fresco, pomodoro e rúcula, o Carbonara do Mar, com massa italiana à base de frutos do mar, creme de parmesão, ovos, azeite extra virgem e especiarias e o Risoto com Frutos do Mar, composto por arroz carnaroli, lagosta, lula, polvo, camarões, mexilhões, vinho branco e especiarias.
Já está com água na boca? Não é para menos! E a situação ficará mais intensa com as sobremesas disponíveis: bolo de ninho gelado, torta de pêssego, crepe de Nutella com morango, torta palha com sorvete e por aí vai…
Saiba mais sobre esse restaurante em Fortaleza: https://www.jardimalchymist.com/ | @ jardimdoalchymist
Misaki Restaurante em Fortaleza
Por certo, esse lugar chama a atenção, começando pela sua arquitetura, cuja composição é à base de madeira em cores claras e grandes janelas e portas feitas de vidro, além de um jardim iluminado. Extremamente receptivo, não é mesmo?
Mas o principal motivo para esse ser considerado um dos melhores restaurantes japoneses de Fortaleza é a comida! Exemplo de sua criatividade e respeito pelos ingredientes locais é o Hot de tapioca, à base de tapioca e queijo coalho, recheado com salmão, cream cheese e geleia de goiaba. Combinação interessante, não?
Os pratos de peixes e frutos do mar também são um destaque, dadas as combinações de sabor e textura. Experimente, por exemplo, o salmão ao mel, com mix de cogumelos e risoto de limão siciliano.
Além de comer rezando esses pratos, você poderá tirar fotos super “instagramáveis”!
Saiba mais sobre esse premiado restaurante japonês em Fortaleza: http://www.misakirestaurante.com.br/misaki | @misakirestaurante
Ryori Sushi Lounge em Fortaleza
O ambiente desse restaurante é reservado e acolhedor, cultivando um clima “rilex” para o cliente fazer uma refeição com calma e apreciá-la 100%. Seus pratos orientais contam com um toque da culinária ocidental, o que resulta em receitas modernas e criativas.
Uma dica é pedir a sequência japonesa, que funciona como um rodízio e contempla: entradas, hossomakis, uramakis, sushis, temakis, duplas especiais, entre outros itens, sendo uma opção bem completa para experimente o que oferece um dos melhores restaurantes japoneses em Fortaleza.
Em relação às duplas especiais, caso você nem imagine o que seja, um exemplo é o Ryori Brie (salmão flambado, queijo brie e geleia de pimenta).
Agora, se a sua fome é mais moderada, pode optar pelos pratos executivos: combinados, Yakissoba, Bentō Ryori estão entre as excelentes opções.
Além da excepcional combinação de sabores e texturas, a imagem dos pratos é incrível!
Mais informações desse restaurante, você encontra em seu site e no instagram: http://www.restauranteryori.com.br/ | @restauranteryori
La Bella Italia de Fortaleza
Para os que não podem ver uma massa que já querem devorar, o La Bella Italia é uma opção maravilhosa, afinal, é uma cantina tipicamente italiana!
Um diferencial são as pizzas, sobretudo, as quatro opções com sabores originais. A Ortobosco, por exemplo, reúne berinjela e abobrinha grelhadas, cogumelos frescos, tomates cereja, com base de provolone defumado. Imagina pegar um pedaço quentinho. Tudo de bom, hein?
Para acompanhar os pratos, os clientes também podem contar com uma vasta cartela de vinhos originados de países reconhecidos pela produção da bebida, como a própria Itália, e conservados na adega Nonno Pepino.
E claro que você não poderia sair dessa cantina italiana sem provar um docinho, não é mesmo? Fica a dica do Millefoglie alla Nocciola: massa folheada com creme de avelã da região de Piemonte e finalizada com nozes caramelizadas ao flor de sal! ⠀
Caravaggio Cucina e Vino em Fortaleza
Por meio da arte e do design de interiores, esse restaurante em Fortaleza proporciona uma viagem à província lombarda de Bérgamo. É realmente encantador!
Um de seus grandes atributos é ter um time de talentosos músicos que cantam ao vivo no local, abrilhantando o almoço ou jantar dos clientes. Portanto, olhos, ouvidos e paladar bem abertos para essa experiência!
Já no que tange aos destaques do menu, mais surpresas positivas, principalmente quando der a primeira garfada! Pesci in Crosta di Pani – Filé de peixe em crosta de pão ao forno, servido com capellini ao alho e óleo – e Torre di Aragosta, receita com lagostas grelhadas servidas com risoto de limão siciliano, estão entre eles.
Saiba mais sobre esse espetacular restaurante italiano em Fortaleza, no site: http://caravaggiocucina.com.br/
Varanda Tropical Restaurante em Fortaleza
Chegou a hora de apresentar um estabelecimento da turma dos BBs (bons e baratos)! Afinal, que não gosta de um prato farto e de qualidade com um preço justo ou até um pouco abaixo dos demais?
Na Varanda Tropical, você pode escolher desde frutos do mar até um mistão de carnes. Ou seja, além de saciar a fome, mata qualquer vontade!
Uma dica é pedir os pratos que servem duas pessoas, pois o custo benefício fica ainda mais interessante.
É isso, o Varanda Tropical é um dos melhores restaurantes baratos em Fortaleza, porque atende a todos os gostos e objetivos: de família a amigos que querem comer bem e ter um momento de lazer cheio de sabor!
Siga o restaurante no Instagram: @varandatropicaloficial
Como pôde perceber, os restaurantes em Fortaleza, sem dúvida, irão rechear ainda mais o seu roteiro e serão palcos de experiências gastronômicas intensas!
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