Melhores restaurantes do Rio de Janeiro: Não deixe de conhecer o Top 5!

Independente da comida que você deseja, os melhores restaurantes do Rio de Janeiro irão impressionar!

A cidade maravilhosa é conhecida por aliar o tradicional ao inovador em diversos aspectos, trazendo uma grande variedade para segmentos como a gastronomia – os melhores restaurantes do Rio de Janeiro são de especialidades distintas. 

Portanto, há opções para todos os gostos, literalmente! Para conhecer essa variedade irresistível, confira o TOP 5 melhores restaurantes do Rio de Janeiro. 

Restaurante Lasai no Rio de Janeiro

Colecionador de prêmios, esse estabelecimento é praticamente obrigatório na lista de melhores restaurantes do Rio de Janeiro. Afinal, ele está entre os 100 melhores restaurantes do mundo e cultiva sua estrela Michelin – guia de restaurantes reconhecido por sua metodologia de avaliação – desde 2015. 

A grande sacada da culinária do Lasai é a combinação entre técnicas modernas e os ingredientes brasileiros criados em suas próprias hortas, bem como na de agricultores cariocas. Por falar nisso, nos pratos do chef Rafa Costa e Silva, à frente do restaurante, os legumes ganham protagonismo e são elevados à altura dos frutos do mar e carnes de alta qualidade. 

A composição dos pratos (cores, formatos e texturas) é feita de tal forma que se tornam extremamente fotogênicos, pedindo até aquele story que vai render muitas interações no instagram! 

Exemplos de pratos que encontrará no Lasai são: costela de vaca, palmito e couve; tartar de peixe, ervilha, salsinha, crocante de araruta, acompanhado de creme de brócolis, romanesco e rabanetes; costelinha de Porco, aligot de batata e queijo, vinagrete de verduras e picles de cenoura; entre outros. 

Saiba mais sobre um dos melhores restaurantes do Rio de Janeiro e do mundo em: https://lasai.com.br/ | Instagram: @restaurantelasai 

Oro Restaurante no Rio de Janeiro

Mais um que deve entrar na rota de melhores restaurantes no Rio de Janeiro pelos títulos que leva, o Oro se define como um restaurante brasileiro de vanguarda. 

Primeiramente, para experienciar a essência dos pratos, uma dica é optar por um dos dois menus: Criatividade e Afetividade. Enquanto o primeiro é mais extenso e denso, o segundo é intenso e apresenta pratos consagrados. 

Certamente ainda está imaginando o que poderá encontrar no Oro. Veja um exemplo de salgado e um de doce: Arroz Negro com Mexilhão e Emulsão de Chorizo; e Pêssego, Iogurte, Mel e Chocolate Branco. Parece encantador, não é? 

Fique de boca aberta com as fotos dos pratos, acessando: http://ororestaurante.com.br/ | Instagram: @oro_restaurante 

Restaurante Shiso no Rio de Janeiro

Modernidade e tradição habitam esse estabelecimento, que sem dúvida será uma preciosidade para os apaixonados por comida japonesa. Afinal, desde a decoração até os pratos e sua apresentação são permeados intensamente pelos elementos orientais. 

Se você é do tipo que gosta de mergulhar de cabeça em uma nova experiência, o menu Omakasé, cujo diferencial são os pratos autorais, ingredientes da estação e detalhes, certamente irá impressionar! 

E para completar você ainda pode harmonizar a refeição com uma seleção de sakês e um licor, bem como com uma carta de vinhos. 

Outro diferencial são as sobremesas: que tal finalizar uma refeição incrível dessas experimentando um sorvete de chá verde ou o Choco Kurimu, um mini entremet de chocolate com laranja confit e sorvete de baunilha. 

Para mais informações sobre o Shiso, acesse: https://www.restauranteshiso.com.br/shiso | Instagram: @restauranteshiso

D’Amici Ristorante 

No TOP 5 melhores restaurantes do Rio de Janeiro não poderia faltar um lugar especializado em comida italiano e frutos do mar! A influência do norte do país europeu e o uso dos ingredientes marítimos com maestria rendeu essa posição ao D’Amici. 

E para ter noção das delícias que irá encontrar, lá vão alguns itens do menu: Gnocchi Gamberi i Poro (Nhoque artesanal com camarões salteados com alho poró e molho branco); Risotto alla pescatora (Arroz arbóreo com frutos do mar) e muitos outros apetitosos pratos. 

Mas além da comida farta e suculenta, o visitante encontra um ambiente reservado e acolhedor com cores leves e mesas amplamente distribuídas pelo salão. 

Para fechar com chave de ouro, as sobremesas que deixam qualquer um com água na boca, como por exemplo: Croccante al mango (Manga cozida com calda de chocolate branco e farofa de amêndoas) e Pera al barolo con gelato (Pera cozida no vinho tinto com sorvete de creme), entre outras opções. 

Se ficou com água na boca, então, confira o site e o instagram em: https://damici.com.br/ | Instagram: @damiciristorante 

B, de Burger no Rio de Janeiro

E se durante a viagem à vida cidade maravilhosa, bater aquela fome de hambúrguer? Você poderá encontrar a clássica receita pão, carne e queijo super incrementada com os molhos e ponto ideal da carne no B, de Burger!

Afinal, maionese de pesto, mix de queijos, cebola caramelizada na cerveja escura e o molho B do estabelecimento formam um time de peso quando o assunto é ingrediente para hambúrguer, o que deixa o prato muito, mas muito mais saboroso. 

E não para por aí! A batata frita também fica diferente nesse restaurante, pois uma das versões leva molho de wasabi e bacon, enquanto outra é trufada com alecrim e parmesão. 

E para casar direitinho com o clima de hamburgueria, que tal um dos milkshakes? De oreo, de churros ou de bacon, isso mesmo de BACON – essa opção mistura a crocância do bacon com um toque de doce de leite. 

Acesse: https://www.bdeburger.com/ ou navegue pelas delícias do B, de Burger pelo seu instagram: @bdeburger 

De comida refinada ao hambúrguer, os melhores restaurantes do Rio de Janeiro com certeza se tornarão seus queridinhos em termos de momentos agradáveis e inesquecíveis! 

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